麦芽糖粉厂家 麦芽糖粉生产厂家 麦芽糖粉 麦芽糖粉价格 麦芽糖粉报价

一、简介

CAS号：6363-53-7

分子式：C??H??O??（但请注意，麦芽糖粉是麦芽糖的碳水化合物形式，其分子式可能会因具体的生产过程和纯度而有所不同）

简介：
麦芽糖粉是由麦芽糖经过加工处理得到的粉末状物质，是一种 的食品添加剂。它主要由 淀粉经双酶法水解，并经过脱色、离交精制、浓缩、喷雾干燥等工艺制成。麦芽糖粉的主要组成成分是麦芽糖和少量麦芽多聚体，具有独特的甜味和良好的稳定性。

二、性状

麦芽糖粉为白色无定型粉末，无肉眼可见杂质，无异味，滋味微甜。其粉末状形态使得它易于在食品中均匀分布，并具有良好的溶解性和稳定性。

三、用途

食品添加剂

用途：
麦芽糖粉在食品工业中主要用作甜味剂和填充剂，广泛应用于面包、糕点、糖果、饮料、果酱、果冻等多种食品中。它不仅可以提供甜味，还能改善食品的口感和质地，使食品更加美味可口。

用法用量：
麦芽糖粉在食品中的用量通常需要根据具体产品的配方和生产工艺来确定。一般来说，其用量会根据食品的种类和所需甜度进行调整。例如，在糖果中，麦芽糖粉的用量可能较高，而在饮料中则可能相对较低。具体用量建议参考产品配方或咨询专业食品技术人员。

工业

用途：
在工业领域，麦芽糖粉可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。然而，与食品工业相比，其在工业上的应用相对较少且具体信息不详。

用法用量：
由于麦芽糖粉在工业领域的具体应用情况较为复杂且多样，因此无法给出统一的用法用量。建议根据具体工业过程和需求来确定其用量和用法。

化工

用途：
在化工领域，麦芽糖粉可能作为某些化工产品的原料或添加剂使用。但具体的应用情况因产品而异，且相对较少提及。

用法用量：
同样地，由于麦芽糖粉在化工领域的具体应用情况不明确且多样，因此无法给出统一的用法用量。建议根据具体化工过程和产品需求来确定其用量和用法。

纺织行业

用途：
在纺织行业，麦芽糖粉的具体应用并不普遍。然而，基于其保湿性和稳定性等特性，未来可能在某些特定的纺织品制造过程中作为助剂或添加剂使用。但目前尚无明确的应用案例和用法用量信息。

用法用量：
由于麦芽糖粉在纺织行业的具体应用情况尚不明确，因此无法给出具体的用法用量。建议根据纺织品制造的具体需求和工艺来确定是否使用麦芽糖粉以及如何使用。