蛋氨酸厂家 蛋氨酸生产厂家 蛋氨酸 蛋氨酸价格蛋氨酸报价
一、简介
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CAS号:59-51-8(DL-蛋氨酸)或63-68-3(L-蛋氨酸),具体取决于其存在形式。
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分子式:C5H11NO2S
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简介:蛋氨酸,也被称为甲硫氨酸,是一种含硫的必需氨基酸,是构成蛋白质的基本单元之一。它在生物体内参与多种生化反应,对生物体的正常生理功能至关重要。然而,蛋氨酸在生物体内无法自行合成,必须通过食物或补充剂摄取。
二、性状
蛋氨酸的性状为白色薄片状结晶或结晶性粉末,有特殊气味,味微甜。它对热及空气稳定,但对强酸不稳定,可能导致脱甲基作用。蛋氨酸易溶于水、稀酸和稀碱,但极难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。
三、用途
食品添加剂
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用途:蛋氨酸在食品工业中主要用作营养增补剂,以改善食品中的氨基酸平衡。它可以添加到谷物制品、饮料、调味品等中,以补充人体对蛋氨酸的需求。
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用法用量:具体用量取决于食品种类和配方,但通常添加量较少,以维持食品的营养平衡。在食品标签和说明书中,应明确标注蛋氨酸的含量和使用方法,以确保消费者的知情权。
工业
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用途:蛋氨酸在工业领域有广泛应用,如作为化工原料参与多种化学反应,用于合成其他化合物或产品。此外,它还可能用于石油业、制造业等行业的特定工艺中。
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用法用量:具体用量和用法需根据工业产品的生产要求和工艺条件来确定。
化工
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用途:在化工领域,蛋氨酸主要用作化学原料或中间体,参与多种化学反应和合成过程。
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用法用量:具体用量和用法需根据化工产品的生产配方和反应条件来确定。
纺织行业
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用途:蛋氨酸在纺织行业中的直接应用相对较少,但可能作为某些特定化学处理或染色的辅助剂使用。
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用法用量:具体用量和用法需根据纺织工艺和产品需求来确定。
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