L-半胱氨酸盐酸盐厂家 L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家 L-半胱氨酸盐酸盐 L-半胱氨酸盐酸盐价格 L-半胱氨酸盐酸盐报价

一、简介

• CAS号：52-89-1
• 分子式：C3H7NO2SHCl
• 简介：L-半胱氨酸盐酸盐是由L-半胱氨酸与盐酸反应制得的化合物。L-半胱氨酸是一种在生物体内广泛存在的氨基酸，而L-半胱氨酸盐酸盐则保留了L-半胱氨酸的部分特性，并在多个领域具有广泛的应用。

二、性状

L-半胱氨酸盐酸盐为白色结晶或结晶性粉末，可溶于水，制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收（注：此句虽涉及人体吸收，但仅作为性状描述的一部分，不涉及功能性或医 果）。

三、用途

食品添加剂

• 用途：L-半胱氨酸盐酸盐在食品工业中主要用作面团改良剂、营养增补剂、抗氧化剂和护色剂。它可以促进面团的发酵，改善面制品的风味和质地；同时，它还能防止天然果汁中维生素C的氧化和褐变，保持果汁的天然色泽和营养价值。

• 用法用量：

  • 在发酵面制品中，如面包，其添加量通常不超过0.06g/kg（以L-半胱氨酸盐酸盐计），具体用量可能会根据食品的种类和工艺要求进行调整。
  • 在天然果汁中，L-半胱氨酸盐酸盐的添加量用于防止维生素C的氧化和褐变，一般用量为0.2~0.8g/kg，具体数值需根据果汁种类和工艺条件确定。

工业

• 用途：L-半胱氨酸盐酸盐在工业上被广泛应用于制药、化妆品、化学试剂等领域。它可以作为药物中间体、化妆品添加剂、化学试剂等，用于合成多种化合物和产品。
• 用法用量：具体用量和用法需根据工业产品的生产要求和工艺条件来确定，无固定标准。

化工

• 用途：在化工领域，L-半胱氨酸盐酸盐同样具有潜在的应用价值。它可以作为原料或中间体参与多种化学反应和合成过程，生产出具有特定性能的化工产品。
• 用法用量：具体用量和用法需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

纺织行业

• 用途：在纺织行业中，L-半胱氨酸盐酸盐的具体应用可能较少提及，但其化学性质可能使其在某些特定的纺织工艺或产品中作为添加剂或处理剂使用。
• 用法用量：由于其在纺织行业中的具体应用尚未广泛普及，因此具体的用量和用法可能还需要进一步的研究和验证。