茶氨酸厂家 茶氨酸生产厂家 茶氨酸 茶氨酸价格 茶氨酸报价

一、简介

• CAS号：3081-61-6
• 分子式：C7H14N2O3

二、性状

茶氨酸为白色结晶性粉末，无臭，具有焦糖香及类似味精的鲜爽味。它极易溶于水，但不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。其水溶液微酸性，密度约为1.171 g/cm3，熔点约为207℃，沸点为427.13℃，闪点为212.12℃。

三、用途

食品添加剂

• 用途：茶氨酸在食品工业中主要用作调味料和营养强化剂。它可以赋予食品独特的鲜爽味和焦糖香气，提升食品的整体品质。同时，茶氨酸还能调节食品的酸度和甜度，使其更加符合消费者的口味需求。
• 用法用量：在茶饮料中，茶氨酸的添加量通常根据产品的具体需求和工艺条件来确定。在其他食品如糖果、糕点、巧克力等中，茶氨酸的添加量也需根据食品的特性和口味要求来调整。具体用量应遵循国家相关法规和标准，以确保食品的安全性和质量。

工业

• 用途：在工业领域，茶氨酸可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。然而，由于工业应用的多样性和复杂性，茶氨酸的具体用途可能因行业和产品而异。
• 用法用量：在工业应用中，茶氨酸的用量和用法将取决于具体的产品需求和工艺要求。因此，无法给出统一的用法用量标准。在实际应用中，需根据具体的产品配方和生产工艺来确定茶氨酸的用量和用法。

化工

• 用途：在化工领域，茶氨酸同样可能作为原料或中间体参与特定的化学反应。其独特的化学性质使得它在化工过程中具有一定的应用价值。
• 用法用量：在化工应用中，茶氨酸的用量和用法将取决于所进行的具体化学反应或过程。具体用量需根据化学反应的条件和要求来确定，以确保反应的安全和有效进行。

纺织行业

• 用途：在纺织行业中，茶氨酸的直接应用可能较为有限。然而，由于其独特的化学性质和潜在的应用价值，茶氨酸可能在未来被开发用于某些纺织助剂或染料的合成中。
• 用法用量：在纺织行业中的具体用法用量可能因纺织品的种类、加工要求和茶氨酸的性质而异。因此，在实际应用中需根据具体情况来确定其用量和用法。