维生素B5厂家 维生素B5生产厂家 维生素B5 维生素B5工厂
一、简介
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CAS号:137-08-6(注意:有时也可能看到79-83-4这一编号,这可能是因为不同来源或形式的维生素B5,如盐酸盐等)
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分子式:C9H16NO5·1/2Ca(或表示为C9H17NO5,具体取决于是否包含钙盐部分)
维生素B5是一种水溶性维生素,对人体健康有多方面的贡献。尽管在直接描述中不涉及功能性词语,但它在生物体内参与蛋白质、脂肪和糖类的代谢过程,是这些营养物质转化为能量所必需的。此外,它还参与神经递质的合成,对维持生物体的正常功能有一定作用。
二、性状
维生素B5通常为白色粉末或结晶状物质,无臭,味微苦,具有一定的吸湿性。它在水中易溶,但在乙醇和氯仿等有机溶剂中的溶解度较低。维生素B5对空气和光相对稳定,但在强酸或强碱条件下可能会分解。
三、用途
1. 食品添加剂
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用途:维生素B5在食品工业中常用作营养增补剂,以增加食品中的维生素B5含量。同时,它也被用作发色助剂,例如在肉制品中添加少量维生素B5可以使肉色更为鲜亮。
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用法用量:在肉制品中,每千克肉添加0.01~0.022g维生素B5可以使肉色良好。在婴幼儿食品中,使用量为15~28mg/kg;在饮液中为2~4mg/kg。具体添加量和使用方法应根据食品种类、生产工艺和营养需求来确定,并遵循相关的食品安全法规和标准。
2. 工业
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用途:维生素B5在工业中可能作为某些化学反应的原料或助剂使用,但其具体应用可能因不同的产品和工艺而有所不同。
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用法用量:具体用法和用量将取决于特定的工业应用和产品需求。
3. 化工
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用途:在化工行业中,维生素B5或其衍生物可能用于合成某些化学品,如洗涤剂、染料和某些药物。
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用法用量:具体用法和用量将取决于特定的化工应用和产品需求。
4. 纺织行业
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用途:维生素B5在纺织行业中的直接应用并不普遍,但考虑到其水溶性和稳定性等特点,未来可能有潜在的应用场景,如作为某些纺织品处理过程的助剂使用。
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用法用量:目前尚未有明确的用法和用量信息,具体效果和应用方法需进一步研究和验证。
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