维生素C厂家 维生素C生产厂家 维生素C 维生素C工厂

一、简介

• CAS号：50-81-7
• 分子式：C6H8O6

二、性状

维生素C为白色至微黄色的结晶性粉末，无臭，味酸。它在水中易溶，在乙醇中略溶，不溶于乙醚、氯仿和石油醚。维生素C具有较强的还原性，在溶液中易被氧化分解，因此在使用过程中应注意保存条件。

三、用途

1. 食品添加剂

• 用途：维生素C在食品工业中主要用作抗氧化剂、护色剂和营养增补剂。它可以防止食品中的油脂氧化变质，保持食品的色泽和风味，并补充食品中的维生素C含量。
• 用法用量：具体的添加量会根据食品的种类、加工方式和保存条件等来确定。例如，在水果罐头中，维生素C的添加量可能用于防止水果变色；在饮料中，则可能用于调节口感和色泽。

2. 工业

• 用途：在工业领域，维生素C可能作为某些化学反应的原料或助剂使用。例如，它可以作为还原剂参与某些氧化还原反应，或者作为掩蔽剂用于金属离子的去除。
• 用法用量：具体的用法和用量会根据具体的工业应用和反应条件来确定。

3. 化工

• 用途：在化工领域，维生素C可能作为某些化学品的原料或中间体参与合成其他化学品。例如，它可以用于合成某些维生素类药物或化妆品成分。
• 用法用量：在化工合成中，维生素C的用量和用法会根据具体的合成工艺和反应条件来确定。

4. 纺织行业

• 用途：在纺织行业中，维生素C的直接应用并不普遍。然而，它可能在某些与纺织相关的生物技术或化学处理过程中有间接的用途。例如，它可以用于纺织品的前处理或后整理过程中，以改善纺织品的性能或外观。
• 用法用量：由于维生素C在纺织行业中的直接应用较少，因此具体的用法和用量信息较为有限。