鲨鱼软骨素厂家 鲨鱼软骨素生产厂家 鲨鱼软骨素工厂

一、简介

CAS号

鲨鱼软骨素的CAS号为9005-46-3（但请注意，不同来源或提取方法的鲨鱼软骨素可能有不同的CAS号，此号码仅供参考）。

分子式

鲨鱼软骨素为多糖类物质，其分子式较复杂，一般以其主要成分硫酸软骨素的分子式（C13H21NO16S）来代表，但具体分子式可能因提取和纯化过程的不同而有所差异。

二、性状

鲨鱼软骨素为白色或类白色粉末，水溶液具粘稠性，加热不凝结。它易溶于水，形成粘度大的溶液，但不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂。其盐类对热较稳定，受热达80℃亦不被破坏。

三、用途

食品添加剂

鲨鱼软骨素在食品工业中可以用作功能性食品添加剂，为食品提供额外的营养价值和口感。它常用于保健食品和营养品中，以增加食品的营养成分。在食品中添加鲨鱼软骨素时，需要控制其添加量以确保食品的安全性和功能性。通常，每100克食品中添加1~5克的鲨鱼软骨素，但具体添加量还需根据食品的种类、配方和工艺要求进行调整。

工业

在工业领域，鲨鱼软骨素因其独特的理化性质被广泛应用于制造化妆品、医药中间体（非直接用于 疾病）、生物材料等。它可以作为原料或添加剂使用，提升产品的质量和性能。在化妆品制造中，鲨鱼软骨素可能作为保湿成分添加；在生物材料和医药中间体生产中，它可能作为合成原料或助剂使用。在工业应用中，鲨鱼软骨素的用量和用法需根据产品的生产工艺和性能要求确定，常用量为每1000克原材料中添加0.5~2克鲨鱼软骨素。

化工

在化工领域，鲨鱼软骨素的具体应用可能涉及某些化学品的合成或改性。通过利用其独特的结构和性质，可以开发出具有特定功能的化学产品。然而，其在化工领域的应用相对较少，具体用法用量需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

纺织行业

在纺织行业中，鲨鱼软骨素的具体应用信息相对较少。但理论上讲，由于其良好的生物相容性和功能性，鲨鱼软骨素可能在某些纺织工艺中作为功能性添加剂使用，如改善织物的手感和光泽度等。然而，其具体的用量和用法需要根据纺织品的种类、工艺要求和市场需求来制定，目前还需进一步的研究和开发。