无水甜菜碱厂家 无水甜菜碱生产厂家 无水甜菜碱 无水甜菜碱工厂

一、简介

CAS号

无水甜菜碱的CAS号为107-43-7。

分子式

无水甜菜碱的分子式为C5H11NO2，化学名称为N,N,N-三甲基甘氨酸内酯。

简介

无水甜菜碱是一种季铵型生物碱，存在于多种生物体中，包括植物、动物和微生物。它是一种重要的渗透调节物质和甲基供体，在生物体内发挥着多种生理功能。无水甜菜碱在常温下为白色晶体粉末，具有轻微的特征气味，且极易溶于水，也易溶于甲醇，溶于乙醇，但难溶于乙醚。

二、性状

无水甜菜碱为白色晶体粉末，具有轻微的特征气味。它易溶于水，溶解度高，且在水溶液中稳定。同时，它也具有一定的耐热性和耐酸碱性。

三、用途

食品添加剂

• 用途：无水甜菜碱在食品添加剂中主要作为营养增补剂和调味剂使用，能够增强食品的营养价值和口感。
• 用法用量：在食品添加剂中，无水甜菜碱的用量需根据具体食品种类和配方要求来确定。一般来说，其添加量应控制在一定范围内，以确保食品的口感和品质。

工业

• 用途：无水甜菜碱在工业领域有广泛的应用，如作为抗静电剂、防锈剂等，用于提高材料的稳定性和安全性。
• 用法用量：在工业应用中，无水甜菜碱的用量需根据产品特性和工艺要求来确定。

化工

• 用途：无水甜菜碱在化工行业中可用作有机合成中间体，参与多种化学反应。同时，它还可作为某些化学反应的助剂或催化剂，促进反应的进行。
• 用法用量：在化工生产中，无水甜菜碱的用量需根据具体化学反应的需求来确定。

纺织行业

• 用途：无水甜菜碱在纺织行业中可用作柔软剂、抗静电剂等，用于改善纺织品的柔软度和减少静电问题。
• 用法用量：在纺织行业应用中，无水甜菜碱的用量需根据纺织品的材质和生产工艺来确定。