聚赖氨酸盐酸盐厂家 聚赖氨酸盐酸盐生产厂家 聚赖氨酸盐酸盐 聚赖氨酸盐酸盐工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：25988-63-0
• 分子式：由于聚赖氨酸盐酸盐是由多个L-赖氨酸单元通过肽键连接而成的高分子化合物，其分子式因聚合度不同而有所差异。一般表示为[C6H12N2O2]n·HCl·xH2O，其中n代表L-赖氨酸单元的数目，x代表结晶水的数量。

简介

聚赖氨酸盐酸盐是一种从特定菌种（如淀粉酶产色链霉菌）的受控发酵培养液中，经过离子交换树脂吸附、解吸、提纯而得到的天然防腐剂。它广泛应用于食品、工业、农业等多个领域，因其安全性和高效的抑菌性能而受到青睐。

二、性状

聚赖氨酸盐酸盐通常为白色或淡黄色的粉末，具有较强的吸湿性。它易溶于水，不溶于有机溶剂。此外，聚赖氨酸盐酸盐对热稳定，能在一定的高温范围内保持其抑菌活性。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：作为防腐剂，延长食品的保质期，抑制微生物的生长。
   • 用法用量：在食品中的添加量通常根据食品的种类和预期的保质期来确定。一般来说，添加量在0.1%~0.5%（以食品重量计）的范围内。具体添加量建议参考相关的食品安全标准和规范。

2. 工业

   • 用途：在工业领域，聚赖氨酸盐酸盐可能作为乳化剂、分散剂、稳定剂等使用，但具体应用和用量需根据不同的工业产品和工艺要求来确定。
   • 用法用量：由于工业应用的多样性和复杂性，具体的用法用量需根据具体情况进行调整和优化。

3. 化工

   • 用途：在化工领域，聚赖氨酸盐酸盐的具体应用尚不完全明确，但考虑到其抑菌性和稳定性，它可能在该领域用于某些化学品的生产或处理过程中。
   • 用法用量：同样由于化工领域的多样性和复杂性，具体的用法用量需根据具体情况进行确定。

4. 纺织行业

   • 用途：在纺织行业中，聚赖氨酸盐酸盐的应用相对较少，但理论上可用于提高纺织品的某些性能，如 性、抗皱性等。然而，具体应用和效果需进一步研究和验证。
   • 用法用量：具体的用法和用量需根据纺织产品和工艺要求来确定。