双乙酸钠厂家 双乙酸钠生产厂家 双乙酸钠 双乙酸钠工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：126-96-5
• 分子式：C4H7NaO4

简介

双乙酸钠，又称二乙酸钠、双醋酸钠，商品名为Vita-crop（维他可乐波），是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂。

二、性状

双乙酸钠为白色结晶，带有醋酸气味，易吸湿，极易溶于水，加热至150℃以上分解，具有可燃性，在阴凉干燥条件下性质稳定。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：双乙酸钠主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂，具有高效防霉、防腐、保鲜等作用。
   • 用法用量：在畜禽饲料中，添加0.10.2%的双乙酸钠可有效防止饲料霉变，使饲料储存期延长12个月。在配合饲料中添加0.10.3%的双乙酸钠可使饲料防腐保鲜35个月。在食品工业中，双乙酸钠的具体使用量和限量取决于食品种类和用途，但通常遵循严格的限量规定。例如，在预制肉制品和饮料中，每千克食品中添加的双乙酸钠量不超过3克。

2. 工业

   • 用途：双乙酸钠在工业领域的应用相对较少，但可能作为某些产品的防霉剂或稳定剂使用。
   • 用法用量：在工业中使用双乙酸钠时，具体的用量和用法需要根据具体应用场景和产品要求来确定。

3. 化工

   • 用途：在化工领域，双乙酸钠可以用作螯合剂、匀化剂和媒化剂等。它可以通过与金属离子形成稳定的络合物来防止金属离子的腐蚀和沉淀。
   • 用法用量：在化工中使用双乙酸钠时，具体的用量和用法同样需要根据具体的应用场景和产品要求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：双乙酸钠在纺织行业的应用并不常见，但考虑到其特性，可能在某些需要处理的纺织品中有潜在应用价值。
   • 用法用量：在纺织行业中使用双乙酸钠时，具体的用法和用量需要根据纺