维生素C钠厂家 维生素C钠生产厂家 维生素C钠 维生素C钠工厂
一、简介
CAS号与分子式
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CAS号:134-03-2
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分子式:C6H7NaO6
简介
维生素C钠,也被称为L-抗坏血酸钠盐,是维生素C的钠盐形式。它通常以白色或极微黄色的结晶或结晶性粉末形式存在,无臭,且在空气中较为稳定,遇光色渐变暗。
二、性状
维生素C钠为白色或极微黄色结晶性粉末,无臭。它易溶于水,在乙醇中微溶,而在氯仿或乙醚中不溶。其水溶液的pH值通常在7.0至8.0之间,显示出一定的中性或微碱性。
三、用途
食品添加剂
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用途:维生素C钠在食品工业中主要用作抗氧化剂、护色剂和营养强化剂。它可以防止食品在加工和储存过程中的氧化变质,保持食品的色泽和风味,同时提升食品的营养价值。
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用法用量:在食品添加剂中,维生素C钠的用量通常根据食品的种类、加工方式和目标用途来确定。一般来说,它会在食品加工过程中按一定比例添加,以确保食品的安全性和功能性。具体添加量应遵循产品说明和相关法规。
工业
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用途:在工业领域,维生素C钠可用于合成其他药物和化学产品,如制备抗坏血酸药物等。此外,它还可以作为某些化学反应的催化剂或助剂,促进反应的进行。
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用法用量:在工业应用中,维生素C钠的用量和用法会根据具体的生产工艺和产品需求而定。
化工
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用途:在化工领域,维生素C钠同样具有广泛的应用。它可以作为某些化学反应的原料或助剂,用于制造某些特殊化学品。
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用法用量:具体用量和用法会根据不同的化工应用而有所不同。
纺织行业
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用途:理论上,维生素C钠可以作为纺织品处理的助剂,如柔软剂、抗静电剂等。然而,在实际应用中,其使用可能并不普遍。
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用法用量:在纺织行业应用中,维生素C钠的用量和用法需要根据具体纺织品的种类、处理工艺和所需效果进行确定。
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