琥珀酸二钠厂家 琥珀酸二钠生产厂家 琥珀酸二钠 琥珀酸二钠工厂

一、简介

• CAS号：150-90-3
• 分子式：Na2C4H4O4

简介

琥珀酸二钠是一种白色结晶性粉末，无臭，味微咸，易溶于水，几乎不溶于乙醇、乙醚和丙酮。在常温下稳定，但在高温或酸性条件下易分解。其水溶液呈弱碱性，可与酸反应生成相应的盐类。

二、性状

• 外观：白色结晶性粉末
• 溶解性：易溶于水，几乎不溶于乙醇、乙醚和丙酮
• 稳定性：常温下稳定，高温或酸性条件下易分解

三、用途

食品添加剂

• 用途：琥珀酸二钠主要用作调味剂，用于增加食品的鲜味，同时还能缓和其他调味料的刺激，提高整体口感。
• 用法用量：
  • 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定，琥珀酸二钠可用于调味料， 使用量为20g/kg。
  • 实际使用中，作为调味料、复合调味料，常用于酱油、水产制品、调味粉、香肠制品、鱼干制品，用量为0.01%~0.05%；用于方便面、方便食品的调味料中，具有增鲜及特殊风味，用量0.5%左右；作为清酒、合成清酒的调味料，用量为0.01%~0.09%；作为酱油、酱、清凉饮料、糕点的调味料，用量为0.02%~0.09%。

工业

• 用途：琥珀酸二钠在工业中的应用相对较少，但作为一种有机酸盐，它可能在某些特定的化学反应或生产过程中作为原料或添加剂使用。
• 用法用量：具体用法和用量需根据具体的工业应用和需求来确定。

化工

• 用途：在化工领域，琥珀酸二钠可能用于生产染料、醇酸树脂、玻璃纤维增强塑料、离子交换树脂及农药等。
• 用法用量：同样，具体用法和用量需根据具体的化工产品和工艺要求来确定。

纺织行业

• 用途：在纺织行业，琥珀酸二钠的应用也不普遍。但由于其具有一定的鲜味和调味作用，可能在某些特定的纺织品加工或后处理过程中作为添加剂使用，以改善纺织品的气味或增加其吸引力。然而，这种情况较为罕见。
• 用法用量：具体用法和用量需根据纺织品的种类和加工要求来确定。