单双甘油脂肪酸酯厂家 单双甘油脂肪酸酯生产厂家 单双甘油脂肪酸酯工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：123-94-4
• 分子式：C21H42O4（此为单甘油脂肪酸酯或双甘油脂肪酸酯中一种可能的分子式，具体可能因产品而异）

简介

单双甘油脂肪酸酯是一种含有不饱和脂肪酸的食品添加剂，也是一种重要的工业原料。它是由甘油和脂肪酸通过酯化反应制得，具有乳化、分散、增稠、消泡等多种功能特性。

二、性状

单双甘油脂肪酸酯的性状通常为乳白色的、淡黄色或者是黄色的粘性液体、膏体、固体或者是粉末状固体。它不溶于水，但能在水中形成稳定的水合分散体。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：单双甘油脂肪酸酯在食品中主要起乳化作用，能使油和水混合均匀，防止油水分离，从而提高食品的质量。同时，它还能改善食品的口感和质地。
   • 用法用量：根据GB2760规定，单双甘油脂肪酸酯应按生产需要适量使用。通常，它可以通过预先用2~50倍水加热搅拌成膏状后投料，也可以将其与油脂混匀后再进行投料，或直接投料。

2. 工业

   • 用途：在工业领域，单双甘油脂肪酸酯可用作润滑剂、增稠剂、分散剂等，广泛应用于塑料、橡胶、油漆、涂料等产品的生产中。
   • 用法用量：根据具体工业产品的生产需求和使用条件，适量添加单双甘油脂肪酸酯以达到所需的润滑、增稠或分散效果。

3. 化工

   • 用途：在化工行业，单双甘油脂肪酸酯可用作表面活性剂、乳化剂等，用于制备各种化工产品，如洗涤剂、化妆品等。
   • 用法用量：根据化工产品的配方和生产工艺要求，适量添加单双甘油脂肪酸酯以改善产品的稳定性和性能。

4. 纺织行业

   • 用途：在纺织行业中，单双甘油脂肪酸酯可用作纺织助剂和整理剂，用于改善纺织品的柔软度、光泽度和抗静电性能等。
   • 用法用量：根据纺织品的类型和加工需求，适量添加单双甘油脂肪酸酯以达到所需的整理效果。