沙蒿籽胶厂家 沙蒿籽胶生产厂家 沙蒿籽胶 沙蒿籽胶价格 沙蒿籽胶报价

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：关于沙蒿籽胶的CAS号，存在不同的说法，一种常见的CAS号为9010-98-4，但也有其他如74-79-3的说法。这可能与不同厂家或研究机构的命名标准有关。
• 分子式：沙蒿籽胶是一种复杂的天然多糖类物质，其具体的分子式可能因提取工艺和来源而有所不同，因此通常不给出单一的分子式，而是描述其组成成分，主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成。

简介

沙蒿籽胶是从沙蒿籽中提取出的一种天然高分子化合物，具有独特的物理和化学性质。它在食品、工业、化工、纺织等多个领域都有广泛的应用。

二、性状

• 外观：沙蒿籽胶为白色或略带淡黄色的粉末，无嗅。
• 溶解性：不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
• 粘度：高粘度，1%（w/w）鲜胶液粘度可达900Pa·s或9000Pa·s（不同资料数据有差异），远高于相同浓度的明胶溶液。
• 其他性质：具有良好的保水性、分散性、成膜性等。

三、用途

食品添加剂

• 用途：沙蒿籽胶在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂和面团调节剂。它可用于改善面团的流变学特性，增强面筋结合力，使面条口感滑腻、有咬劲、不断条、不糊汤。
• 用法用量：在面粉制作面条、挂面等食品中，添加量通常在0.1%至0.3%之间（以面粉重量计）。具体用量需根据食品种类和工艺需求进行调整。使用时，将沙蒿籽胶干粉与面粉混合搅拌均匀，按常规制作工艺进行加工。

工业与化工

• 用途：在工业和化工领域，沙蒿籽胶可能作为某些产品的稳定剂、悬浮剂或增稠剂使用。其高黏度和保水性在工业生产中具有潜在的应用价值。
• 用法用量：具体用量和浓度需根据产品特性和生产需求来确定。一般来说，可以通过实验或咨询专业人士来确定 用量和用法。

纺织行业

• 用途：沙蒿籽胶在纺织行业中的应用较少直接提及，但基于其成膜性和稳定性，可能有潜力作为纺织品的某种助剂或添加剂使用。例如，在纺织品后整理过程中，沙蒿籽胶可能用于改善织物的手感和抗皱性能。
• 用法用量：具体用量和浓度需根据纺织品特性和生产需求来确定。由于沙蒿籽胶在纺织行业的应用还处于探索阶段，因此建议通过实验或咨询专业人士来确保 的使用效果。