天冬氨酸厂家 天冬氨酸生产厂家 天冬氨酸 天冬氨酸工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：6899-03-2
• 分子式：C4H7NO4

简介

天冬氨酸，也被称为L-天冬氨酸或α-氨基丁二酸，是一种普遍存在的酸性氨基酸。它作为蛋白质的基本组分，在生物体内发挥着重要的生物化学作用。天冬氨酸的化学性质稳定，具有特定的熔点和溶解度，是化学、生物和食品工业中的重要原料。

二、性状

天冬氨酸为白色单斜柱晶，微溶于水，具有酸鲜味。其熔点较高，通常超过300℃（在分解前）。在常温下，天冬氨酸的性质相对稳定，不易与其他物质发生反应。

三、用途

食品添加剂

• 用途：天冬氨酸在食品工业中可用作调味剂，为饮料、冰淇淋等食品提供特定的口感和风味。
• 用法用量：作为食品添加剂时，天冬氨酸的用量需根据具体食品的种类和生产工艺来确定。通常，其添加量会控制在一定范围内，以确保食品的口感和安全性。

工业

• 用途：在工业领域，天冬氨酸可用作有机合成中间体，参与合成某些特定的化合物或材料。
• 用法用量：在工业应用中，天冬氨酸的具体用量和用法取决于具体的合成工艺和产品要求。

化工

• 用途：在化工领域，天冬氨酸可用于制备某些化学试剂或作为某些化学反应的原料。
• 用法用量：作为化工原料时，天冬氨酸的用量和用法需根据具体的化学反应类型和条件来确定。

纺织行业

• 用途：虽然天冬氨酸在纺织行业中的直接应用较少提及，但可能在某些特定的纺织工艺或纤维处理中有所涉及。例如，它可能作为某些染料的助剂或用于改善纺织品的性能。
• 用法用量：在纺织行业中，天冬氨酸的具体用量和用法取决于具体的工艺和产品需求。