L-组氨酸厂家 L-组氨酸生产厂家 L-组氨酸 L-组氨酸价格 L-组氨酸工厂
一、简介
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CAS号:71-00-1
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分子式:C6H9N3O2
L-组氨酸,又称α-氨基-β咪唑丙酸或2-氨基-3-(4-咪唑)-丙酸,是一种碱性氨基酸。它在1896年由德国物理学家艾布瑞契·科塞尔 分离出来,在营养学领域被认为是一种必需氨基酸。
二、性状
L-组氨酸外观呈无色片状或针状结晶,无臭,稍有苦味。其熔点约为277~288℃(熔化并分解),溶于水,在25℃时溶解度为4.3g/100mL,极难溶于乙醇,不溶于乙醚。
三、用途
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食品添加剂
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用途:L-组氨酸可用作增香剂、增味剂和调味剂,以提升食品的鲜味和风味。
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用法:根据所需食品的配方,将L-组氨酸直接添加到食品中。
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用量:一般建议添加量为每千克食品中0.1~0.5克。
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工业
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用途:L-组氨酸可用于合成其他氨基酸、生物碱等物质,并作为营养剂和调味剂用于制备药物、化妆品等产品。
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用法:将L-组氨酸作为原料之一,按照一定的工艺流程添加到生产过程中。
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用量:用量因具体工业需求而异,需根据生产工艺确定。
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化工
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用途:L-组氨酸可用于生产洗涤剂、染料、塑料等化工产品。
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用法与用量:具体用法和用量需根据具体产品的生产工艺和配方来确定。
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纺织行业
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L-组氨酸在纺织行业的应用相对较少,但可能作为某些纺织品的处理剂或添加剂使用。具体用法和用量需根据纺织品的种类和生产工艺来确定。
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