维生素B2磷酸钠厂家 维生素B2磷酸钠生产厂家 维生素B2磷酸钠 维生素B2磷酸钠工厂
一、简介
CAS号与分子式
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CAS号:130-40-5
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分子式:C17H22N4NaO9P(也有资料给出C17H24N4NaO11P的分子式,这可能是由于不同制备条件或存在形式导致的微小差异)
简介
维生素B2磷酸钠,也被称为核黄素磷酸钠,是维生素B2(核黄素)的一种磷酸酯形式。它在生物体内具有与维生素B2相似的生理功能,参与多种氧化还原反应,是黄素酶家族的重要辅助因子。
二、性状
维生素B2磷酸钠通常为黄色或橙黄色的结晶性粉末,几乎无臭,味微苦,有引湿性。它易溶于水,但在乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂中几乎不溶。在干燥条件下,它相对稳定,但在溶液中受到光的影响时可能会迅速变质。
三、用途
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食品添加剂
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用途:维生素B2磷酸钠在食品工业中主要用作营养强化剂,用于补充或增加食品中维生素B2的含量,提高食品的营养价值。
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用法:通常直接添加到各类食品中,如乳制品、婴幼儿配方食品、饮料、烘焙食品等。
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用量:具体添加量需根据食品种类、营养需求和食品安全法规来确定。
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工业
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用途:在工业领域,维生素B2磷酸钠可能作为合成其他化学物质的原料或助剂使用,参与多种化学反应。
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用法及用量:具体用法和用量因工业应用而异,需根据具体的化学反应和产品需求来确定。
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化工
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用途:在化工行业中,维生素B2磷酸钠可能作为反应原料或助剂,参与多种化学反应,有助于生产各类化工产品。
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用法及用量:同样,具体用法和用量将取决于特定的化工应用和产品需求。
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纺织
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用途:维生素B2磷酸钠在纺织行业中的应用相对较少见,但可能在某些特定的纺织工艺或产品制造过程中作为辅助成分或添加剂使用。
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用法及用量:如有应用,具体用法和用量将取决于纺织品类型和制造过程。
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