L-肉碱厂家 L-肉碱生产厂家 L-肉碱 L-肉碱工厂
一、简介
CAS号与分子式
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CAS号:541-15-1
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分子式:C7H15NO3
简介
L-肉碱,也被称为左旋肉碱或维生素Bt,是一种氨基酸衍生物,在人体内起着重要的能量转运作用。它主要存在于动物组织中,尤其是心肌和骨骼肌中,负责将脂肪酸转运至线粒体进行氧化分解,从而释放能量。
二、性状
L-肉碱为白色或类白色结晶性粉末,具有轻微的特殊气味,易溶于水、乙醇和甲醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚、苯、三氯甲烷和乙酸乙酯。它在空气中稳定,但在强酸或强碱条件下可能会分解。
三、用途
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食品添加剂
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用途:L-肉碱在食品添加剂领域应用广泛,主要用于营养强化剂,特别是在婴幼儿配方食品、减肥产品和运动营养补充品中。它有助于促进脂肪代谢,提高能量利用效率。
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用法用量:在食品中的添加量通常根据食品种类和营养强化标准来确定。例如,在饼干、饮液和乳饮料中的使用量有一定范围;在固体饮料、饮液和胶囊中的使用量也有相应规定;在乳粉中的使用量会考虑婴儿的营养需求。
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工业
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用途:在工业领域,L-肉碱可能作为催化剂或添加剂使用于某些化学反应或制造过程中,但其具体应用因行业而异。
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用法用量:工业应用中的具体用法用量需根据实际工艺和需求来确定,没有统一的标准。
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化工
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用途:在化工领域,L-肉碱可能用于合成其他化合物或作为某些化学反应的原料。
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用法用量:与工业应用相似,化工应用中的具体用法用量也需根据具体的化学反应和工艺要求来确定。
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纺织行业
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用途:在纺织行业,L-肉碱的直接应用并不常见,但因其化学特性可能在某些纺织品或纤维的制造过程中有潜在的应用价值。
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用法用量:目前关于L-肉碱在纺织行业中的具体用量和用法尚缺乏详细的信息和数据。
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