分离乳清蛋白粉厂家 分离乳清蛋白粉生产厂家 分离乳清蛋白粉 分离乳清蛋白粉工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：分离乳清蛋白粉作为混合物，没有固定的CAS号。
• 分子式：由于分离乳清蛋白粉是多种氨基酸和其他蛋白质的混合物，因此没有单一的分子式。

简介

分离乳清蛋白粉是从牛奶中提取的一种高质量蛋白质来源，经过特殊工艺处理，去除了大部分乳糖、脂肪和其他杂质，保留了高纯度的乳清蛋白。它含有丰富的必需氨基酸，且比例均衡，易于消化吸收，是运动员、健身爱好者和需要高蛋白饮食人群的理想选择。

二、性状

分离乳清蛋白粉通常呈白色至微黄色的粉末状，具有乳清的独特香气，无异味。其粉末细腻，易于溶解于水、牛奶或果汁中，溶解后无结块现象，口感细腻。

三、用途

食品添加剂

• 用途：在食品工业中，分离乳清蛋白粉主要用作营养强化剂，可用于制作固体饮料、烘焙食品、肉制品等多种食品，以增加食品的蛋白质含量和营养价值。
• 用法用量：具体的添加量取决于食品的种类和所需效果。通常，根据食品配方和工艺要求，按照一定比例添加。例如，在烘焙食品中，可以按照一定比例将分离乳清蛋白粉与面粉混合后使用；在固体饮料中，可以直接将分离乳清蛋白粉加入水中搅拌均匀后饮用。

工业

• 用途：在工业领域，分离乳清蛋白粉可能作为某些产品的稳定剂、乳化剂或增稠剂使用。其良好的溶解性和稳定性有助于改善产品的质地和稳定性。
• 用法用量：具体用量取决于产品特性和工艺要求。在工业应用中，应根据产品的特性和工艺要求来确定分离乳清蛋白粉的用量和用法。

化工

• 用途：在化工领域，分离乳清蛋白粉的应用相对较少。然而，由于其良好的成膜性、粘附性和乳化性等特性，它可能在一些特定的化工过程中作为原料或添加剂使用，如制造涂料、粘合剂等。
• 用法用量：具体取决于产品和工艺要求。在化工领域使用分离乳清蛋白粉时，应参考相关行业标准或专业人士的建议，以确保产品的合规性和安全性。

纺织行业

• 用途：在纺织行业中，分离乳清蛋白粉的直接应用并不常见。然而，由于其可能的化学和物理特性，未来可能有相关的研究和应用。例如，它可能用于改善织物的某些性能，如柔软度、光泽度等。
• 用法用量：目前缺乏具体的应用案例和行业标准，因此无法提供确切的用法用量信息。