鱼胶原蛋白肽厂家 鱼胶原蛋白肽生产厂家 鱼胶原蛋白肽 鱼胶原蛋白肽工厂

一、简介

CAS号

鱼胶原蛋白肽的CAS号通常为9064-67-9，但请注意，这个编号可能会因不同来源或具体产品而有所差异。

分子式

由于鱼胶原蛋白肽是由多种氨基酸组成的复杂混合物，因此没有单一的分子式可以表示。

简介

鱼胶原蛋白肽是一种从鱼类中提取的高分子功能性蛋白质，经过酶解或水解处理得到的小分子肽段。它保留了胶原蛋白的生物活性，并具有分子量小、易于吸收的特点。鱼胶原蛋白肽在多个领域都有广泛的应用，包括食品添加剂、工业、化工、纺织行业、农业和饲料等。

二、性状

鱼胶原蛋白肽通常为白色至淡黄色的粉末状物质，具有细腻的颗粒度和良好的溶解性。它易溶于水，并且在水溶液中呈现无色或淡黄色的透明状态。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：鱼胶原蛋白肽在食品工业中常用作营养强化剂，可以添加到乳制品、肉制品、烘焙食品、面制食品等多种食品中，以提供丰富的胶原蛋白和其他营养成分。
   • 用法用量：一般建议的用量为每千克食品添加0.1~1克鱼胶原蛋白肽，但具体用量需根据产品特性和需求进行调整。

2. 工业应用

   • 用途：鱼胶原蛋白肽可用于制作胶原蛋白膜、胶原蛋白纤维和其他胶原蛋白制品，还可用于化妆品中作为保湿成分，增强产品的护肤效果。
   • 用法用量：在工业应用中，鱼胶原蛋白肽的用量取决于产品的配方、生产工艺和性能要求，通常需要根据具体情况进行调整。

3. 化工应用

   • 用途：鱼胶原蛋白肽在化工领域的应用还在进一步探索中，理论上它可能作为某些化工产品的原料或添加剂，参与特定的化学反应或合成过程。
   • 用法用量：在化工领域的应用中，鱼胶原蛋白肽的用量需根据具体产品的生产工艺和性能要求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：鱼胶原蛋白肽在纺织行业的应用尚不普遍，但理论上它可能用于织物的后整理或功能性涂层的开发，以改善织物的手感和性能。
   • 用法用量：在纺织行业的应用中，鱼胶原蛋白肽的用量和用法需根据织物的特性和后整理工艺来确定，通常需要根据具体情况进行试验和调整。