富锌酵母厂家 富锌酵母生产厂家 富锌酵母 富锌酵母工厂

一、简介

CAS号

富锌酵母作为一种复合物，并非单一的化学物质，因此没有特定的CAS号。CAS号主要用于标识单一的化学物质，而富锌酵母是酵母与锌元素结合后的产物，其成分复杂，无法用单一的CAS号来表示。

分子式

同样地，由于富锌酵母的复杂性，它没有单一的分子式。富锌酵母是通过在培养酵母的过程中加入锌元素，使酵母在生长过程中对锌元素进行吸收和转化，从而使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合的一种产品。这种结合过程使得富锌酵母的分子式变得复杂且多变。

简介

富锌酵母是在培养酵母的过程中加入锌元素，通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化，使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合的一种产品。这种转化过程使得锌能够更稳定地存在于酵母细胞中，并避免了无机锌可能带来的毒性和副作用。富锌酵母不仅富含锌元素，还保留了酵母本身的营养成分，如蛋白质、B族维生素和多种矿物质。

二、性状

富锌酵母在性状上通常表现为灰色细度均匀的粉末或黄色粒度均匀的颗粒。这种形态使得富锌酵母易于在各种应用中均匀分散，并方便添加到各类产品中。此外，富锌酵母还具有良好的稳定性和生物活性，能够在不同的环境中保持其营养价值和功能性。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：富锌酵母可以用作食品的营养补充剂，增加食品的锌含量。它可以被添加到乳制品、饼干、饮料、果汁、面粉、婴幼儿配方食品等多种食品中作为锌营养素的强化原料。
   • 用法用量：具体的添加量应根据食品的种类、配方和预期的营养价值来确定。通常以较小的添加量（如每千克食品中添加数毫克至数十毫克）添加到各类食品中。

2. 工业应用

   • 用途：富锌酵母在工业上可以用于制备多种产品，如酵母浸出物、酵母提取物等。此外，由于其独特的锌元素来源和生物可利用性，富锌酵母可能在某些需要锌元素的特定工艺或产品中作为原料或添加剂使用，如生产锌肥料或锌化合物。
   • 用法用量：具体的用法和用量会根据产品的配方和工艺需求而定。

3. 化工应用

   • 用途：富锌酵母在化工领域的应用相对较少报道，但由于其特殊性质，可能会在某些特定的工业或化工过程中作为催化剂、稳定剂或添加剂使用。
   • 用法用量：具体的用法和用量应根据产品的特性和生产工艺来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：目前尚未了解到富锌酵母在纺织行业的具体应用。纺织行业主要关注纤维、纱线、面料等纺织品的生产和加工过程，而富锌酵母作为一种营养强化剂，与纺织行业的直接关联性不强。
   • 用法用量：无具体用法用量。