乳清钙厂家 乳清钙生产厂家 乳清钙 乳清钙工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：由于乳清钙是一个混合物，并没有一个统一的CAS号。它主要由柠檬酸钙、磷酸钙等组成，这些成分各自有独立的CAS号，例如柠檬酸钙的CAS号为5785-44-2。
• 分子式：乳清钙同样没有确定的分子式，因为它是多种化合物的混合物，包含柠檬酸钙（Ca(C6H5O7)2·3H2O）和磷酸钙等多种成分。

简介

乳清钙是从乳清中提取的一种天然无机盐浓缩物，保留了乳清中的天然矿物质和营养成分。

二、性状

乳清钙通常为乳白色易流动的粉末，有时带有奶香。它在pH3.8以下的酸性环境中会全部溶解。

三、用途

1. 食品添加剂：乳清钙作为营养强化剂，可用于增加食品的钙含量，从而改善食品的营养价值。它可以广泛应用于乳制品、饮料、糕点、冷冻食品、调味品等多种食品加工中。乳清钙可以直接添加到食品中，也可以通过乳清钙浓缩液的形式添加。具体的添加量需根据食品的种类、配方和工艺要求来确定。
2. 工业：乳清钙在工业领域也有多种应用。它可以作为原料用于生产乳胶制品、化妆品、洗涤剂等产品。此外，乳清钙还可以作为助剂、稳定剂等使用，提高产品的性能和稳定性。例如，在塑料生产中，乳清钙可以用作硬质塑料的添加剂，增加塑料的强度和硬度。
3. 化工：在化工领域，乳清钙的具体应用尚未广泛提及，但基于其化学特性和营养价值，可能存在潜在的化工应用。具体的用量和用法需根据化学反应的要求和条件来确定。
4. 纺织：乳清钙在纺织行业中的具体应用尚未明确报道，但理论上它可能作为某种特定工艺或产品的添加剂使用。具体的用法用量会根据不同的应用领域和产品而有所不同。