聚赖氨酸厂家 聚赖氨酸生产厂家 聚赖氨酸 聚赖氨酸工厂
一、简介
CAS号与分子式
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CAS号:25104-18-1
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分子式:C6H14N2O2(此为单个赖氨酸分子的分子式,聚赖氨酸由多个赖氨酸单元聚合而成,因此其分子式会随聚合度的不同而变化)
简介
聚赖氨酸是一种天然的多肽,最初于1977年由日本学者S.Shima和H.Sakai在微生物筛选时发现,是链霉菌发酵的产物。它是由α-氨基酸-赖氨酸分子组成的聚合物,具有良好的生物相容性和生物降解性。
二、性状
聚赖氨酸为淡黄色粉末,吸湿性强,略有苦味。它不受pH值影响,对热稳定(能在120℃下保持20分钟不分解),且能抑制耐热菌。
三、用途
食品添加剂
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用途:聚赖氨酸在食品行业中主要用作防腐剂,可以有效抑制多种微生物的生长,延长食品的保质期。
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用法:聚赖氨酸可以添加到各种食品中,如方便米饭、湿熟面条、熟菜、海产品、酱类、酱油、鱼片和饼干等。添加量应根据食品类型和国家标准进行确定,但通常不会超过 使用量限制(如5g/kg)。
工业
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用途:聚赖氨酸在工业领域具有潜在的应用价值,例如作为高吸水性聚合物的原料,用于制作妇女卫生巾、婴儿尿片等产品。
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用法:根据具体产品的需求和生产工艺,将聚赖氨酸添加到相应的原料中,通过特定的工艺过程制备出所需的产品。
化工
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用途:聚赖氨酸在化工领域可能用于制备具有特定性能的材料,如 材料、生物降解材料等。
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用法:根据具体材料的需求和生产工艺,将聚赖氨酸与其他原料进行混合、反应等处理,制备出所需的材料。
纺织行业
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用途:聚赖氨酸在纺织行业中可能用于提高纺织品的 性能。
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用法:将聚赖氨酸或其衍生物添加到纺织品的处理液中,通过浸渍、涂层或印花等工艺将 成分固着在纺织品上。
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