乙酸钠厂家 乙酸钠生产厂家 乙酸钠 乙酸钠工厂
一、简介
CAS号与分子式
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CAS号:127-09-3
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分子式:CH3COONa
简介
乙酸钠,也被称为醋酸钠,是一种有机物。它通常以白色结晶体(三水合物)或无色透明结晶体(无水)的形式存在,具有特定的化学性质和广泛的应用领域。
二、性状
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三水合物乙酸钠:白色结晶体,相对密度为1.45,熔点为58℃。在干燥空气中会风化,加热至120℃时会失去结晶水,温度再高时会分解。
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无水乙酸钠:无色透明结晶体,熔点为324℃。易溶于水,微溶于乙醇、乙醚。在空气中可被风化,具有可燃性。
三、用途
食品添加剂
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用途:乙酸钠在食品工业中主要用作缓冲剂、媒染剂,还可用于调节食品的酸度,作为调味品的辅助成分。
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用法用量:在果酱、果冻以及橘皮果冻中,乙酸钠的用量通常为3g/kg(单用或与富马酸、酒石酸及其盐类合用量)。在调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、腊肠、面包、黏糕等食品中,乙酸钠也常用作酸味剂,用量需根据具体食品种类和口味需求来确定。
工业
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用途:乙酸钠在工业领域有广泛应用,如用于中和硫酸废液,作为苯胺染料的光致抗蚀剂,以及铬鞣过程中的酸洗剂。此外,它还可用于推迟合成橡胶生产中氯丁二烯的硫化,以及一次性棉垫中的棉花处理工艺中消除静电。
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用法用量:乙酸钠在工业应用中的具体用量需根据生产工艺和产品要求来确定。
化工
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用途:在化工领域,乙酸钠主要用作金属离子的分离和提纯的试剂,以及某些化学反应的催化剂或稳定剂。其水溶液呈弱酸性,可用于调节溶液的酸碱度。
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用法用量:乙酸钠在化工应用中的具体用量和用法需根据具体的化学反应或分析过程来确定。
纺织行业
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用途:乙酸钠在纺织行业中的应用相对较少,但可用于某些特定的印染工艺中。例如,在染色前处理过程中,加入适量的乙酸钠可以使色泽更加均匀稳定且鲜艳度高。
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用法用量:在纺织行业中使用乙酸钠时,需根据具体的印染工艺和面料特性来确定其用量和用法。
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