磷酸二氢钠厂家 磷酸二氢钠生产厂家 磷酸二氢钠 磷酸二氢钠工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：7558-80-7
• 分子式：NaH2PO4

简介

磷酸二氢钠，也被称为酸性磷酸钠或磷酸一钠，是一种无机酸式盐。它易溶于水，几乎不溶于乙醇，具有独特的化学性质，在多个领域都有广泛的应用。

二、性状

磷酸二氢钠为白色结晶性粉末，熔点60℃，沸点100℃，密度1.40g/cm3。它易溶于水，水溶液呈弱酸性。在空气中稳定，不易分解。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：作为酸度调节剂、品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、焙烤粉用缓冲剂、腌制用混合盐及粉末酸味剂等使用。
   • 用法用量：在酿造、乳制品等食品加工中，具体用量需根据产品特性和工艺要求来确定。例如，在肉制品中作为结着剂和稳定剂，一般用量约为0.4%；在低倍浓缩乳、甜炼乳和稀奶油中，用量为0.2%（以无水物计）；在奶油粉、奶粉中，用量为0.5%；在加工干酪中，用量为0.9%（以P计）等。

2. 工业

   • 用途：用于制备三偏磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠和缩聚磷酸钠等磷酸钠盐，以及其他无机、有机磷酸盐。还可作为制备磷酸酯的酯化剂，以及分析试剂、缓冲剂和软水剂等。
   • 用法用量：根据具体的工业生产过程和需求进行确定。

3. 化工

   • 用途：在化工领域，磷酸二氢钠可用于锅炉水处理，有助于保持锅炉内适当的碱度，防止水中产生过多的OH-。同时，它还可作为催化剂，用于某些化学反应中。
   • 用法用量：根据化工生产的具体流程和需求进行确定。

4. 纺织行业

   • 用途：在纺织行业中，磷酸二氢钠可作为调节剂使用，有助于减少整理后织物的强力损失，提高白度保留值。
   • 用法用量：根据纺织品的种类和工艺要求进行确定。