D-阿洛酮糖厂家 D-阿洛酮糖生产厂家 D-阿洛酮糖 D-阿洛酮糖价格 D-阿洛酮糖报价
一、简介
CAS号与分子式
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CAS号:551-68-8
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分子式:C6H12O6
简介
D-阿洛酮糖是一种化学物质,也被称为D-Psicose。它在自然界中的存在量极少,主要在少量植物(如小麦和鼠刺属植物)以及特定细菌中被发现,并不存在于动物体内。
二、性状
D-阿洛酮糖为白色结晶粉末,具有甜味,但甜度略低于蔗糖。其化学性质稳定,不易发生美拉德反应,因此适合用于食品加工。
三、用途
食品添加剂
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用途:D-阿洛酮糖在食品添加剂领域主要作为甜味剂、增稠剂和抗氧化剂使用。它可以添加到饮料、甜品、糖果、罐头食品等多种食品中,以提供甜味并改善食品的口感和质地。
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用法用量:在食品中的添加量应根据具体产品的配方和口感需求来确定。一般建议添加量为食品总重量的0.01%~0.5%。由于D-阿洛酮糖的甜度较蔗糖略低,因此在使用时可能需要适当调整用量以达到所需的甜度。
工业
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用途:D-阿洛酮糖在工业领域可以用作化妆品、洗涤剂和某些工业产品的原料。例如,它可以添加到化妆品中作为保湿剂或抗氧化剂;在洗涤剂中作为表面活性剂或助洗剂;此外,它还可以用于制造塑料、纤维、树脂等工业产品。
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用法用量:在工业应用中的用量应根据产品的具体要求来确定。
化工
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用途:在化工领域,D-阿洛酮糖可能作为某些化学反应的原料或中间体,用于制造某些化工产品。
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用法用量:具体用量应根据化学反应的条件和要求来确定。
纺织行业
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用途:目前在纺织行业中的具体应用尚不明确,但理论上D-阿洛酮糖或其衍生物可能用于纺织品的处理或加工过程中。
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用法用量:若应用于纺织行业,其用法用量需根据具体工艺和产品需求来确定。
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