支链氨基酸厂家 支链氨基酸生产厂家 支链氨基酸 支链氨基酸工厂
一、简介
CAS号与分子式
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CAS号：由于支链氨基酸是亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的混合物，因此没有单一的CAS号。具体地，亮氨酸的CAS号为61-90-5，异亮氨酸的CAS号为73-32-5，缬氨酸的CAS号为72-18-4。
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分子式：同样地，由于支链氨基酸是混合物，没有固定的分子式。亮氨酸的分子式为C6H13NO2，异亮氨酸的分子式为C6H13NO2（注意：尽管与亮氨酸分子式相同，但它们是不同的氨基酸），缬氨酸的分子式为C5H11NO2。
支链氨基酸（BCAAs）是合成人体蛋白质所需的二十种氨基酸中的三种，即亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。它们在生物体内发挥着重要的营养和功能作用。
二、性状
支链氨基酸通常为白色晶体粉末，易溶于水，但在某些有机溶剂中的溶解度较低。它们具有稳定的化学性质，不易发生分解或变质。
三、用途
食品添加剂
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用途：支链氨基酸在食品添加剂中主要用于调味和营养补充。它们可以与丙氨酸等合用，为含醇饮料提供风味，并作为营养强化剂添加到各种食品中，如烘焙食品、饮料、乳制品等。
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用法用量：在食品中的添加量应严格控制，并遵循相关的食品安全标准和规定。具体用量取决于食品的种类和所需的口感或营养价值。
工业领域
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用途：在工业上，支链氨基酸可以用作合成其他化学品的原料或中间体。此外，它们也可能在某些特定的工业过程中作为添加剂或助剂使用，如参与化学反应作为催化剂等。
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用法用量：在工业应用中的具体用量和用法将取决于具体的生产工艺和产品需求。
化工领域
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用途：在化工行业中，支链氨基酸同样可以用作合成其他化学品的原料或中间体。它们可能参与合成具有特定功能的化合物或材料。
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用法用量：具体用量和用法将取决于产品的种类、生产工艺和性能要求。
纺织行业
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用途：在纺织行业中，支链氨基酸的应用相对较少。然而，它们可能在某些特定的纺织工艺或产品制造过程中作为辅助成分或添加剂使用。
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用法用量：如有应用，具体用法和用量将取决于纺织品类型和制造过程。
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