烟酰胺厂家 烟酰胺生产厂家 烟酰胺工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：98-92-0
• 分子式：C6H6N2O

简介

烟酰胺，也被称为尼克酰胺、维生素B3或维生素PP，是烟酸（维生素B3）的酰胺化合物。它在生物体内具有多种重要作用，是辅酶Ⅰ（NAD+）和辅酶Ⅱ（NADP+）的组成部分，参与生物氧化呼吸链中的递氢过程，对维持正常组织的完整性具有重要作用。

二、性状

烟酰胺为白色结晶或结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味苦。它在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解，但在乙醚中几乎不溶。此外，烟酰胺的水溶性较烟酸好，但易与维生素C生成复合物而结块。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：烟酰胺在食品添加剂中主要用作营养强化剂，用于增加食品中的烟酸含量，满足人体对烟酸的需求。
   • 用法用量：烟酰胺常被添加到面粉、玉米粉、婴儿食品等中。具体的添加量需根据食品种类和营养需求来确定，并遵循国家相关标准和食品添加剂使用规定。通常，每千克食品中添加的烟酰胺量在5~20毫克之间。

2. 工业领域

   • 用途：烟酰胺在工业上主要用于制造医药、化妆品、塑料和染料等产品。它还可以作为化学试剂，用于合成其他化学物质。
   • 用法用量：在工业应用中，烟酰胺的用量和具体用法取决于生产工艺和产品质量的要求。

3. 化工领域

   • 用途：烟酰胺作为重要的化工原料，可用于合成多种有机化合物，如电镀添加剂、光稳定剂等。
   • 用法用量：在化工生产中，烟酰胺的用量和具体用法需根据具体的化学反应和工艺要求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：烟酰胺在纺织行业中的应用相对较少，但可能涉及某些特定的纺织工艺或材料制备过程。
   • 用法用量：由于烟酰胺在纺织行业的具体应用较为少见，因此无法给出具体的用法用量。如有需要，建议咨询纺织行业 或查阅相关行业资料。