α-硫辛酸厂家 α-硫辛酸生产厂家 α-硫辛酸 α-硫辛酸工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：1077-28-7
• 分子式：C8H14O2S2

简介

α-硫辛酸是一种含硫的有机化合物，也被称为硫辛酸或DL-硫辛酸。它存在于动植物体内，尤其是肝脏、肾脏以及某些蔬菜如菠菜、花椰菜中。α-硫辛酸具有独特的化学结构，包括闭环二硫化物形式和开链还原形式，这两种形式可以通过氧化-还原循环相互转换。

二、性状

α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，具有特定的物理参数，如熔点为62°C，沸点范围为160~165°C。它在水和脂肪中都有一定的溶解度，是一种水溶性和脂溶性代谢抗氧化物。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：α-硫辛酸在食品添加剂中主要作为抗氧化剂和营养强化剂使用，可以延长食品的保质期，防止食品氧化变质，并补充食品中的营养成分。
   • 用法用量：具体的用法用量会根据食品种类、配方和生产工艺的不同而有所差异。一般来说，会按照每公斤食品添加一定量的α-硫辛酸进行添加，但具体添加量需遵循相关食品安全法规和标准。

2. 工业

   • 用途：在工业领域，α-硫辛酸可用于合成多种药物和化学物质，如维生素B群等。此外，它还可以作为催化剂、稳定剂等用于石油化工、制药等工业过程中。
   • 用法用量：在工业应用中的具体用法和用量会根据具体的生产工艺和产品需求来确定。

3. 化工

   • 用途：在化工领域，α-硫辛酸可能作为抗氧化剂、稳定剂或反应中间体等使用，有助于保护其他物质不被氧化或促进化学反应的进行。
   • 用法用量：具体的用法用量需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：虽然关于α-硫辛酸在纺织行业中直接应用的信息有限，但基于其抗氧化性能和可能的化学性质，它可能在某些纺织品的处理或加工过程中发挥特定作用，如作为染色助剂、整理剂等。
   • 用法用量：具体的用法和用量需根据纺织品的要求和工艺条件来确定，可能需要进一步的研究和探索。